Crevettes roses de la RéunionEn vedette

Catégorie: 

Crevettes roses cuit dans du lait de coco et de la crème fraiche accompagnées de pommes.

Super easy
Cheap

Crevettes roses de la Réunion
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 150 grammes de crevettes roses décortiquées
  • 1 petit oignon
  • 1 pomme Jonagold
  • 100 cL de crème fraiche (light si vous préférez)
  • 100 cL de lait de coco
  • 1 cuillère(s) à café d’ail
  • 1 cuillère(s) à café de curcuma
  • 1 cuillère(s) à café de curry
  • 1 cuillère(s) à café de gingembre
  • 1 cuillère(s) à café de citronnelle
  • 3 pincée(s) de sel
  • 2 pincée(s) de poivre

Préparation de la recette Crevettes roses de la Réunion

  1. Pelez et coupez en petits dés l’oignon et la pomme.
  2. Mettez dans le moule de l’airfryer la crème fraîche, le lait de coco, la pomme, l’oignon, les épices et les crevettes.
  3. Mélangez bien cette préparation et enfournez pour 20 minutes à 160°.