Gâteau à la bananeEn vedette

Catégorie: 

Gâteaux à base de bananes.

Super easy
Cheap
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 6 Person(s)

Recipe

  • 200 grammes de bananes bien mûres
  • 200 grammes de farine
  • 150 grammes de sucre semoule
  • 70 grammes de beurre
  • 2 oeufs
  • 1 jus d'un citron
  • 10 grammes de levure chimique
  • 1 cuillère(s) à soupe d'huile
  • 1 pincée(s) de sel

Préparation de la recette Gâteau à la banane

  1. Allumez votre four à 180°c.
  2. Faites fondre doucement votre beurre et laissez refroidir un peu. 
  3. Coupez en morceaux vos 200 g de chair de banane, écrasez-les finement dans un grand plat et ajoutez le jus de citron, le sucre semoule, une pincée de sel, vos oeufs, la levure, la farine tamisée, l'huile et le beurre fondu.
  4. Mélangez au fouet.
  5. Beurrez votre moule à cake puis ajoutez y votre pâte à gâteau. 
  6. Faites cuire 40 minutes au four à 180°.
  7. Apres la cuisson laissez reposer 10 minutes avant de le démouler.