Curry de poulet au yaourtEn vedette

Catégorie: 

Recette de poulet au curry à base de yaourt.

Super easy
Cheap
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • 1 citron vert
  • 1 cuillère(s) à café de curry
  • 1 cuillère(s) à soupe de farine
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile
  • 2 yaourts nature
  • 2 cuillère(s) à soupe de coriandre ciselée

Préparation de la recette Curry de poulet au yaourt

  1. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle.
  2. Mettez y les escalopes de poulet à saisir rapidement des deux cotés puis réservez.
  3. Chauffez une autre cuillère à soupe d'huile.
  4. Faites y revenir l'ail et l'oignon émincés.
  5. Mettez y la farine et le curry, puis assaisonnez de sel et de poivre.
  6. Ajoutez y le poulet et les yaourts.
  7. Laissez mijoter à feu doux 30 minutes environ.
  8. Parsemez de coriandre avant de servir avec des quartiers de citron.