Chatini de fruits de cythèreEn vedette

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Recette du chatini "chutney" de fruits de cythère

Super easy
Cheap
Prêt en

Ingrédients

Pour 6 Person(s)

Recipe

  • 6 fruits fermes
  • 30 grammes d’oignons
  • 1 cuillère(s) à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 cuillère(s) à café de gingembre
  • 1 cuillère(s) à café d’ail
  • 1/2 cuillère(s) à café de piment
  • 1 pincée(s) de sel et de poivre

Préparation de la recette Chatini de fruits de cythère

  1. Épluchez les fruits et râpez-les jusqu’au noyau.
  2. Écrasez le gingembre et le piment, avec le sel.
  3. Poivrez légèrement.
  4. Ajoutez l’huile.
  5. Ce fruit de saveur acide le dispense de vinaigre ou de jus de citron.
  6. Mélangez aux oignons coupés en rondelles.
  7. Ajoutez-y un poivron, coupez en rondelles, après avoir enlevé les graines.