Gâteau à l'ananasEn vedette

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Recette du Gâteau à l'ananas

Easy
Cheap
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 5 Person(s)

Recipe

  • 60 grammes de maïzena
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60 grammes de poudre d'amande
  • 5 oeufs
  • 4 cL de jus d'ananas
  • 100 grammes de sucre en poudre
  • 1 pincée(s) de sel
  • 1/2 ananas coupé en tranches
  • 60 grammes de farine

Préparation de la recette Gâteau à l'ananas

  1. Dans un bol, cassez les œufs et séparer les blancs des jaunes.
  2. Ensuite préchauffez le four à 180°C.
  3. Beurrez un moule.
  4. Battez le sucre, le sucre vanillé et les jaunes.
  5. Puis ajoutez-y la farine, la maïzena, le jus d'ananas et la poudre d'amande.
  6. Mélangez bien le tout.
  7. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement au mélange.
  8. Étalez les tranches d'ananas au fond du moule.
  9. Versez-y la pâte.
  10. Faites cuire la pâte pendant 46 minutes.
  11. Servez aussitôt.