Moules à la crèmeEn vedette

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Recette des Moules à la crème

Super easy
Fairly expensive

Moules à la crème
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 1 bouquet(s) de coriandre haché
  • 2 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive
  • 2 kilo(s) de moules
  • 2 pincée(s) de sel
  • 2 oignons
  • 30 cL de crème
  • 1 cuillère(s) à café de paprika

Préparation de la recette Moules à la crème

  1. Nettoyez les moules.
  2. Coupez finement les oignons.
  3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole.
  4. Ajoutez-y les oignons et laissez cuire pendant 2 minutes.
  5. Ensuite, ajoutez-y les moules et laissez cuire pendant 5 minutes.
  6. Lorsque, les moules sont ouvertes versez-y la crème.
  7. Assaisonnez de sel et saupoudrez de paprika.
  8. Laissez mijotez encore 3 minutes.
  9. Saupoudrez de coriandre.
  10. Servez aussitôt.