Chili con carne En vedette

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Recette du Chili con carne 

Super easy
Cheap

Chili con carne
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 50 grammes de beurre
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 500 grammes de bœuf haché
  • 1 cuillère(s) à café de Chili en poudre
  • 2 cuillère(s) à café de cumin en poudre
  • 65 grammes de concentré de tomate
  • 1 grosse boîte de haricots rouge égouttés
  • 30 cL de bouillon de bœuf
  • 2 pincée(s) de sel et de poivre
  • 3 pincée(s) de persil

Préparation de la recette Chili con carne

  1. Faites fondre le beurre dans une cocotte.
  2. Faites-y dorer l'ail et l'oignon.
  3. Ensuite incorporez-y le bœuf haché.
  4. Laissez cuire pendant environ 10 minutes.
  5. Mélangez le cumin, le chili et le concentré de tomates.
  6. Ajoutez le bœuf, le bouillon et les haricots au mélange.
  7. Mélangez bien le tout.
  8. Assaisonnez de sel et de poivre.
  9. Laissez cuire au four pendant 25 minutes à 180°C.
  10. Servez aussitôt.