Porc à l'ananasEn vedette

Catégorie: 

Recette du porc à l'ananas

Super easy
Cheap
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 1 filet de sauce soja
  • 1 gousse d'ail
  • 1 filet mignon
  • 1 poivron rouge
  • 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 20 cL de bouillon de légumes (20 cl d'eau +1 cube)
  • 1 ananas frais
  • 1 oignon
  • 1 cuillère(s) à soupe de miel

Préparation de la recette Porc à l'ananas

  1. Coupez finement l'oignon et le poivron.
  2. Hachez finement la gousse d'ail.
  3. Pelez l'ananas et coupez-le en cubes.
  4. Coupez le filet mignon en morceaux.
  5. Faites chauffer l'huile d'olive dans un wok.
  6. Ajoutez la viande dans le wok et faites-la revenir un petit moment.
  7. Réservez.
  8. Faites chauffer une cuillère d'huile d'olive dans une poêle.
  9. Ajoutez l'oignon, l'ananas et l'ail dans la poêle.
  10. Faites-les mijoter un moment.
  11. Ajoutez-y la viande, le bouillon de légume, la sauce de soja et le miel.