Croquette de boeufEn vedette

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Recette de la croquette de boeuf

Super easy
Cheap
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 150 grammes de lard haché
  • 1 verre(s) de lait
  • 250 grammes de pain de mie
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère(s) à café de farine
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile
  • 2 pincée(s) de sel et de poivre
  • 500 grammes de viande de boeuf hachée
  • 1 cuillère(s) à café de thym émietté

Préparation de la recette Croquette de boeuf

  1. Ajoutez le lait dans un bol.
  2. Faites-y tremper la mie de pain.
  3. Ensuite, ajoutez-y le lard haché, les œufs, la farine, le boeuf hachée et le thym.
  4. Mélangez bien le tout.
  5. Assaisonnez de sel et de poivre.
  6. Puis, formez des boulettes avec ce mélange.
  7. Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez-y les boulettes.
  8. Laissez-les cuire pendant environ 8 minutes.
  9. Enlevez du feu et servez aussitôt avec une salade.