Muffin au citronEn vedette

Catégorie: 

Recette du muffin au citron

Super easy
Cheap
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 1 demi citron "le jus et le zeste"
  • 125 grammes de beurre fondu
  • 12 cL de crème fraîche
  • 1 oeuf
  • 100 grammes de sucre
  • 230 grammes de farine
  • 1 pincée(s) de sel
  • 1/2 sachet de levure

Préparation de la recette Muffin au citron

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre, l’œuf et la crème fraîche.
  3. Ensuite, ajoutez le jus et le zeste du citron, le sel, la levure et la farine.
  4. Puis, mélangez bien le tout.
  5. Beurrez des moules à muffins.
  6. Versez cette pâte dans les moules.
  7. Faites cuire les muffins pendant environ 16 à 21 minutes.
  8. Laissez refroidir et servez aussitôt.