Quiche au lardon et épinard En vedette

Catégorie: 

Recette de la quiche au lardon et épinard 

Super easy
Cheap
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 2 pincée(s) de sel et de poivre
  • 60 grammes de gruyère râpé
  • 200 grammes de lardons fumés
  • 3 oeufs
  • 1 conserve d'épinard
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 30 cL de crème fraîche

Préparation de la recette Quiche au lardon et épinard

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Passez les épinards cuits au mixeur.
  3. Dans un bol, mélangez le gruyère, les œufs et la crème fraîche.
  4. Assaisonnez de sel et de poivre.
  5. Ensuite, faites chauffer une casserole et ajoutez-y les lardons.
  6. Faites cuire les lardons.
  7. Mélangez les lardons, le mélange à la crème fraîche et les épinard dans un autre bol.
  8. Beurrez un plat allant au four et étalez-y la pâte.
  9. Versez la préparation sur la pâte.
  10. Placez au four et laissez cuire pendant environ 32 minutes.
  11. Servez aussitôt avec une salade.