Saumon à l'avocat et tomateEn vedette

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Recette du saumon à l'avocat et tomate

Super easy
Fairly expensive
Prêt en

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 4 pincée(s) de sel, de poivre et de paprika
  • 2 avocats
  • 2 tomates
  • 2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillère(s) à café de moutarde
  • 1 citron "Le jus"
  • 350 grammes de saumon fumée
  • 1 oignon coupé finement
  • 2 cuillère(s) à soupe de ciboulette

Préparation de la recette Saumon à l'avocat et tomate

  1. Enlevez la peau des tomates.
  2. Coupez-le en petit cube.
  3. Ensuite écrasez l'avocat dans un bol.
  4. Ajoutez-y la moutarde, le jus du citron, l'oignon et le paprika.
  5. Assaisonnez de sel et de poivre.
  6. Mélangez bien le tout et réservez au réfrigérateur.
  7. Dans un autre bol, ajoutez les tomates et l'huile d'olive.
  8. Dans un troisième bol, mélangez la moutarde, la crème et la ciboulette.
  9. Assaisonnez de sel et de poivre.
  10. Puis, coupez le saumon finement.
  11. Dans des verrines, ajoutez d'abord la crème d'avocat, ensuite les tomates, puis la crème fraîche et pour finir le saumon.
  12. Placez au frai un petit moment.
  13. Servez aussitôt.