Quiche aux olives et jambonEn vedette

Catégorie: 

Recette de la quiche aux olives et jambon

Super easy
Cheap
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 50 grammes d’olives noires dénoyautées
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 3 œufs
  • 2 pincée(s) de sel et de poivre
  • 50 cL de crème liquide
  • 250 grammes de jambon
  • 1 jaune d'oeuf
  • 50 grammes de gruyère

Préparation de la recette Quiche aux olives et jambon

  1. Faites chauffer le four à 210 °C.
  2. Coupez grossièrement le jambon et fouettez les œufs, la crème et le jaune.
  3. Ensuite, ajoutez les olives et le jambon.
  4. Assaisonnez de sel et de poivre.
  5. Mélangez bien le tout.
  6. Puis, beurrez un moule.
  7. Piquez la pâte avec une fourchette.
  8. Versez le mélange sur la pâte et saupoudrez de fromage.
  9. Laissez cuire au four pendant environ 36 minutes.
  10. Servez aussitôt.