Penne au lardon et épinardEn vedette

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Recette du Penne au lardon et épinard

Super easy
Cheap

Penne au lardon et épinard
Prêt en
Cuisson

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 400 grammes de tomates en boîte coupées en morceaux
  • 500 grammes de pâtes
  • 500 grammes d’épinards cuits
  • 2 cuillère(s) à soupe d’huile d’olive
  • 6 gousses d’ail émincées
  • 120 grammes de lardon coupés finement
  • 2 pincée(s) de sel et de poivre

Préparation de la recette Penne au lardon et épinard

  1. Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez-y les pâtes. 
  2. Laissez cuire les pâtes et enlevez du feu.
  3. Égouttez-les et passez de l'eau froide sur les pâtes pour quelles ne collent pas.
  4. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
  5. Ajoutez-y les lardons.
  6. Laissez-les mijoter jusqu'à obtention d'une couleur dorés.
  7. Ensuite, ajoutez l'ail et laissez encore mijoter 1 minute.
  8. Puis, incorporez-y les tomates et laissez mijoter environ 12 minutes.
  9. Ajoutez-y les épinards et mélangez.
  10. Assaisonnez de sel et de poivre.
  11. Servez aussitôt la préparation avec les pâtes.