Tomate cerise au thon et chèvreEn vedette

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Recette de la tomate cerise au thon et chèvre

Super easy
Fairly cheap
Prêt en

Ingrédients

Pour 4 Person(s)

Recipe

  • 1 gousse d'ail
  • 2 pincée(s) de sel et de poivre
  • 25 brins de ciboulette
  • 1 boîte de thon à l’huile (160 g)
  • 200 grammes de fromage de chèvre frais
  • 2 pincée(s) de piment d’espelette
  • 3 branches d’estragon
  • 28 tomates cerises
  • 6 feuilles de menthe

Préparation de la recette Tomate cerise au thon et chèvre

  1. Égouttez le thon.
  2. Émiettez-le.
  3. Ciselez finement les herbes.
  4. Écrasez l'ail.
  5. Lavez les tomates cerises.
  6. Ensuite, découpez les chapeaux.
  7. Enlevez toute la chair des tomates.
  8. Assaisonnez-les.
  9. Retournez les tomates et laissez-les dégorger.
  10. Puis, dans un bol, ajoutez le fromage de chèvre.
  11. Avec une fourchette, écrasez le fromage jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse.
  12. Ajoutez les herbes et les épices.
  13. Incorporez-y le thon.
  14. Mélangez.
  15. Répartissez la préparation dans les tomates cerises.
  16. Servez aussitôt.