Les plus vues

  • Oeuf soufflé au fromage
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    oeuf, de sel et de poivre, de gruyère râpé.
    Description:

    Recette de l'oeuf soufflé au fromage


    Préparation: 8m
    Cuisson: 4m
    Attente: 0m

    Lire la suite...

  • Pâtes au saumon
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de légumes surgelés préalablement cuits, de parmesan en poudre, de saumon frais, de pâtes au blé complet, d'herbes de provence, boîte de tomates concassées, purée de tomate, gousse d'ail épluchée et écrasée.
    Description:

    Excellente recette bonne pour la ligne.


    Préparation: 10m
    Cuisson: 15m
    Attente: 0m

    Lire la suite...

  • Boeuf au pousse de soja
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de viande, de germes de soja, de sauce soja, oignons, de gingembre écrasé, d'ail écrasé, de sauce d’huître , de farine de manioc.
    Description:

    Recette du boeuf au pousse de soja


    Préparation: 20m
    Cuisson: 18m
    Attente: 1h

    Lire la suite...

  • Gâteau à l'ananas
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de maïzena , sachet de sucre vanillé , de poudre d'amande , oeufs , de jus d'ananas, de sucre en poudre , de sel , ananas coupé en tranches, de farine .
    Description:

    Recette du Gâteau à l'ananas


    Préparation: 15m
    Cuisson: 46m
    Attente: 0m

    Lire la suite...

  • Brandy Flip
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de crème fraîche, jaune d’œuf, de brandy (Cognac), de sucre.
    Description:

    Recette du Brandy Flip


    Préparation: 5m
    Cuisson: 0m
    Attente: 0m

    Lire la suite...

Nos Catégories

Merci à nos Sponsors

   

Rechercher



Cliquez sur le bouton chercher pour lancer la recherche

Entrer le nom de la recette
Catégories
Ingrédients

Besoin d'Aide ?

Si vous avez besoin d'aide avec une recette :

Posez votre question sur le groupe dans facebook!

Sécurité du Site

yoplait.jpgoeudor-80px.jpgmargaret.jpglogo_chantecler_new.jpgcandia.jpgbledor.jpgbosh-80px.jpgseverin-80px.jpgdenny.pngseaharvest.jpgroyalchoice.jpgwatties.jpgharper.jpg

Chop suey de poulet CHANTECLER

Plat mauricien-chinois de poulet CHANTECLER sauté au légumes.

poulet emince chanteclerlogo panagora

 

 

Difficulté Coût
Catégorie:  Volailles  -  Auteur: laetitia Prêt en: 15m  -  Cuisson: 15m  - 

Ingrédients

Pour 2 personnes ()

Recette

  • 1 cuillère(s) à soupe d'huile
  • 200 grammes de brèdes pak choy
  • 1 carotte coupée en rondelle
  • 1 grosse échalotte hachée finement
  • 200 grammes de blanc de poulet CHANTECLER émincé
  • 50 grammes de pousses de bambous égouté et coupé en longueur
  • 2 petits oignons blancs coupés en longueur
  • 100 grammes de champignons chinois secs
  • 3 cuillère(s) à soupe de sauce d'huitre
  • 3 cuillère(s) à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère(s) à soupe de maïzena
  • 4 cuillère(s) à soupe d'eau chaude

Préparation de la recette Chop suey de poulet CHANTECLER

  1. Mettez les champignons chinois a tremper dans de l'eau chaude pendant 30 minutes.
  2. Chauffez une cuillère à soupe d'huile dans un wok et faites dorer le poulet CHANTECLER, les oignons et l'ail en remuant.
  3. Réserver.
  4. Faites revenir les pousses de bambou les champignons chinois et les carottes dans wok, puis ajoutez un demi verre d'eau et laissez cuire pendant 5 minutes.
  5. Ajoutez le poulet CHANTECLER et remuez. Laissez cuire encore 5 minutes.
  6. Mélangez la sauce d'huitre, la sauce soja et l'eau dans un bol, mélangez puis mettez y la maïzena.
  7. Mélangez jusqu’à ce que la maïzena fonde.
  8. Dans le wok ajoutez les brèdes chinois et les queues d'oignon hachées.
  9. Mélangez et laissez cuire pendant 2 minutes.
  10. Ajoutez ensuite le mélange de sauce soja/huitre/maïzena.
  11. Remuez puis ajoutez un peu d'eau si necessaire.
  12. Laissez cuire encore 2 minutes et servez avec du riz.