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  • Bouillon de poisson
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    d’eau, gousses d’ail (écrasées), morceau de gingembre (écrasés), piment, oignon (coupé grossièrement), de brèdes mouroung, pommes d’amour (Tomates, coupées en quartiers), d’huile, Vielles Rouges, de thym, de persil, de sel.
    Description:

    Recette du bouillon de poisson


    Préparation: 7m
    Cuisson: 23m
    Attente: 0m

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  • Cuisses de grenouilles sautées
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    demi bouquet de persil finement haché, de beurre, de farine, gousses d'ail pilées, cuisses de grenouilles .
    Description:

    Cuisses de grenouilles cuites au beurre d'ail et aux herbes.


    Préparation: 5m
    Cuisson: 5m
    Attente: 0m

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  • Gratin de poisson
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    morceau de comté (à râper), de persil, de champignons, cube de court bouillon, d’huile d’olive, gousse d'ail hachée, filets de poisson, tomates en morceaux, de lait « Pour la purée », oignon coupé finement, de beurre « Pour la purée », pommes de terre « Pour la purée ».
    Description:

    Recette du gratin de poisson


    Préparation: 15m
    Cuisson: 45m
    Attente: 0m

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  • Champignons farcis au thon
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    boite de thon, têtes de champignons de Paris, de moutarde, de sel et de poivre, boite de crème fraîche, de cumin en poudre.
    Description:

    Recette des champignons farcis au thon


    Préparation: 8m
    Cuisson: 16m
    Attente: 0m

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  • Pâtés de pois chiche et purée d'avocat
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    avocat, citron coupé en 4, de chapelure, de farine, de feuilles de menthe, de feuilles de persil plat, feuilles de coriandre, de jus de citron, d'huile végétale ou d'olive, d'eau, de poivre, de sel, de pois chiches trempés rincés puis séchés, de coriandre en poudre, gousse d'ail hachée, de boulgour.
    Description:

    Vous allez vous régaler tout en gardant la ligne avec ces petits pâtés de pois chiche et sa purée d'avocat.


    Préparation: 15m
    Cuisson: 15m
    Attente: 0m

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Jus de carotte

Recette du Jus de carotte

Difficulté Coût
Catégorie:  Sans alcool  -  Auteur: valerie Prêt en: 5m  - 

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recette

  • 2 branches de céleri
  • 1 pomme
  • 4 carottes
  • 4 glaçons

Préparation de la recette Jus de carotte

  1. Passez le tout au mixeur ou dans un extracteur à jus. 
  2. Ajoutez-y les glaçons.
  3. Dégustez aussitôt.