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  • Biltong de cerf
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de grains de poivre, de graine de coriandre, bonne pincée de bicarbonate de soude, de sucre brun, de gros sel, de viande, de vinaigre de cidre, vinaigre de vin blanc, de cerf.
    Description:

    Merci Jasmine pour cette recette de cerf séché et épicé!


    Préparation: 30m
    Cuisson: 0m
    Attente: 0m

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  • Mousse au chocolat
    Difficulté
    Coût
    Note:
    Ingrédients:
    blancs d'oeufs battus en neige, jaunes d'oeufs, chocolat noir.
    Description:

    Mousse au chocolat


    Préparation: 30m
    Cuisson: 0m
    Attente: 2h

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  • Chop suey de poulet CHANTECLER
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    d'eau chaude, de maïzena, de sauce soja, de sauce d'huitre, de champignons chinois secs, petits oignons blancs coupés en longueur, de pousses de bambous égouté et coupé en longueur, de blanc de poulet CHANTECLER émincé, gousse d'ail écrasée, carotte coupée en rondelle, grosse échalotte hachée finement, de brèdes pak choy, d'huile.
    Description:

    Plat mauricien-chinois de poulet CHANTECLER sauté au légumes.

    poulet emince chanteclerlogo panagora

     

     


    Préparation: 15m
    Cuisson: 15m
    Attente: 0m

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  • Verrines de thon à la mozzarella
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    d'huile d'olive, bouquet de basilic haché, tomates, de sel et de poivre, boule de mozzarella, petite boîte de thon.
    Description:

    Recette des verrines de thon à la mozzarella


    Préparation: 12m
    Cuisson: 0m
    Attente: 0m

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  • Œufs aux petits pois
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    œufs durs, boite de petits pois, de pommes de terre épluchées et coupées en quartiers, d’huile, oignons coupés en grosses lamelles, gousses d’ails écrasés, morceau de gingembre, de petit anis en poudre, de safran en poudre, de piment en poudre, de cotomili en poudre, piments verts, de cotomili haché, pommes d’amour « tomates », d’eau, de sel et de poivre.
    Description:

    Recette des Œufs aux petits pois


    Préparation: 10m
    Cuisson: 30m
    Attente: 0m

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Jus de carotte

Recette du Jus de carotte

Difficulté Coût
Catégorie:  Sans alcool  -  Auteur: valerie Prêt en: 5m  - 

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recette

  • 2 branches de céleri
  • 1 pomme
  • 4 carottes
  • 4 glaçons

Préparation de la recette Jus de carotte

  1. Passez le tout au mixeur ou dans un extracteur à jus. 
  2. Ajoutez-y les glaçons.
  3. Dégustez aussitôt.