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  • Smoothie de tomate
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de sel et de poivre, de piment d'espelette, d'huile d'olive, de tomates , orange , de yaourt nature.
    Description:

    Recette du Smoothie de tomate


    Préparation: 8m
    Cuisson: 0m
    Attente: 0m

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  • lentilles noires en soupe
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de sel, de coriandre, de persil, de thym frais, de gingembre écrasé, tomate, oignon, d'ail écrasé, de lentilles noires.
    Description:

    Soupe de lentilles noires à la mauricienne.


    Préparation: 10m
    Cuisson: 50m
    Attente: 0m

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  • Rougail zoeufs réunionnais
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    oeufs, oignon, gousses d'ail, tomates, curcuma, branche de thym, piments.
    Description:

    Rougail d'oeufs de la réunion.


    Préparation: 15m
    Cuisson: 20m
    Attente: 0m

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  • Sauce hollandaise
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    d'eau, de beurre doux, citron jaune "Le jus", jaunes d'oeufs, de sel et de poivre.
    Description:

    Recette de la sauce hollandaise


    Préparation: 25m
    Cuisson: 0m
    Attente: 0m

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  • Rougail de boudin noir créol
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de boudin noir créol, de purée de tomates, d'huile, oignons, branche de thym, de persil haché, d'ail écrasé, de gingembre écrasé, pommes d'amour coupées en dés, quart de verre d'eau, gros piment vert coupé en deux, de sucre, de sel, de poivre.
    Description:

    Recette mauricienne du boudin noir en rougail.


    Préparation: 5m
    Cuisson: 25m
    Attente: 0m

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Jus de carotte

Recette du Jus de carotte

Difficulté Coût
Catégorie:  Sans alcool  -  Auteur: valerie Prêt en: 5m  - 

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recette

  • 2 branches de céleri
  • 1 pomme
  • 4 carottes
  • 4 glaçons

Préparation de la recette Jus de carotte

  1. Passez le tout au mixeur ou dans un extracteur à jus. 
  2. Ajoutez-y les glaçons.
  3. Dégustez aussitôt.