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  • Banana Split
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de chocolat noir , d'amandes grillées en lamelles , citron (Moitié), de crème fraîche épaisse , litre de glace à la fraise, litre de glace à la vanille , bananes un peu mûres .
    Description:

    Recette du Banana Split


    Préparation: 10m
    Cuisson: 8m
    Attente: 0m

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  • Bol renversé aux Champignons DENNY
    Difficulté
    Coût
    Note:
    Ingrédients:
    d'huile de tournesol, oeufs, de ciboulette haché, de sauce aux huîtres, de vin de riz, de sauce soja, d'ail haché, champignons DENNY, gros oignons, saucisses chinoises, brède chinois, carottes, Riz basmati, crevettes, blanc de poulet.
    Description:

    Le Bol renversé est un plat typique de la cuisine sino-mauricienne.

    Il est un vrai régal avec les champignons DENNY

    logo dennyChampignons DENNYlogo panagora


    Préparation: 10m
    Cuisson: 30m
    Attente: 0m

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  • Confiture d’ananas
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    rondelles de citron, d’eau, gousse de vanille, de sucre, ananas (Moyens).
    Description:

    Recette de la confiture d’ananas


    Préparation: 10m
    Cuisson: 20m
    Attente: 0m

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  • Gelée de citron
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de citron , de sucre, d'eau.
    Description:

    Recette de la Gelée de citron


    Préparation: 5m
    Cuisson: 21m
    Attente: 0m

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  • Mousse de courgette
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de crème fraîche , de beurre, de persil haché, de sel et de poivre , courgettes cuites.
    Description:

    Recette de la mousse de courgette


    Préparation: 8m
    Cuisson: 32m
    Attente: 0m

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Petit beignet de poisson

Recette du petit beignet de poisson

Difficulté Coût
Catégorie:  Poisson  -  Auteur: valerie Prêt en: 5m  -  Cuisson: 20m  - 

Ingrédients

Pour 2 personnes ()

Recette

  • 60 grammes de beurre
  • 150 grammes de farine
  • 0.5 litre(s) d'eau
  • 200 grammes de poisson cuit
  • 1 gros oignon coupé finement
  • 1 pincée(s) de sel et de poivre
  • 2 oeufs entiers
  • 3 pincée(s) de persil haché

Préparation de la recette Petit beignet de poisson

  1. Ajoutez l'eau, le sel et le beurre dans une casserole.
  2. Laissez le tout bouillir.
  3. Enlevez du feu et ajoutez la farine.
  4. Ensuite battez le tout vigoureusement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  5. Ensuite, remettez la casserole sur un feu doux.
  6. Remuez régulièrement jusqu'à obtention d'une pâte qui se décolle.
  7. Enlevez du feu.
  8. Puis, incorporez les œufs.
  9. Mélangez bien le tout.
  10. Hachez le poisson et ajoutez-le au mélange.
  11. Ajoutez le persil et assaisonnez de sel, de poivre et de persil.
  12. Faites chauffer de l'huile et faites frire la préparation.