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  • Limonade de menthe
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de sucre brun, feuilles de menthe, limons, de cubes de glace.
    Description:

    Limonade fraiche à base de menthe


    Préparation: 5m
    Cuisson: 0m
    Attente: 0m

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  • Crème au champignon de Paris
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de sel et de poivre, de persil, de champignons de Paris, brique de crème fraîche, gousses d'ail, d'huile.
    Description:

    Recette de la crème au champignon de Paris


    Préparation: 25m
    Cuisson: 31m
    Attente: 0m

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  • Pistache bouillie
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de pistache, de sel.
    Description:

    Recette des Pistaches bouillies


    Préparation: 4m
    Cuisson: 4h
    Attente: 0m

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  • Compote de pommes
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de jus de pomme, de pommes , bâtonnet de cannelle, de sucre.
    Description:

    Recette de la Compote de pommes


    Préparation: 8m
    Cuisson: 7m
    Attente: 0m

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  • Spaghetti au pesto
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de spaghettis, de feuilles de basilic, gousses d'ail, d'huile, de parmesan, de sel et de poivre.
    Description:

    Recette des spaghettis au pesto


    Préparation: 15m
    Cuisson: 10m
    Attente: 0m

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Petit beignet de poisson

Recette du petit beignet de poisson

Difficulté Coût
Catégorie:  Poisson  -  Auteur: valerie Prêt en: 5m  -  Cuisson: 20m  - 

Ingrédients

Pour 2 personnes ()

Recette

  • 60 grammes de beurre
  • 150 grammes de farine
  • 0.5 litre(s) d'eau
  • 200 grammes de poisson cuit
  • 1 gros oignon coupé finement
  • 1 pincée(s) de sel et de poivre
  • 2 oeufs entiers
  • 3 pincée(s) de persil haché

Préparation de la recette Petit beignet de poisson

  1. Ajoutez l'eau, le sel et le beurre dans une casserole.
  2. Laissez le tout bouillir.
  3. Enlevez du feu et ajoutez la farine.
  4. Ensuite battez le tout vigoureusement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  5. Ensuite, remettez la casserole sur un feu doux.
  6. Remuez régulièrement jusqu'à obtention d'une pâte qui se décolle.
  7. Enlevez du feu.
  8. Puis, incorporez les œufs.
  9. Mélangez bien le tout.
  10. Hachez le poisson et ajoutez-le au mélange.
  11. Ajoutez le persil et assaisonnez de sel, de poivre et de persil.
  12. Faites chauffer de l'huile et faites frire la préparation.