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  • Poulet à la vanille
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    gousse de vanille fendue en 2, blancs de poulet sans peau, d'huile d'olive, de crème fraiche, oignon haché.
    Description:

    Recette du Poulet à la vanille


    Préparation: 0m
    Cuisson: 0m
    Attente: 0m

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  • Fondue de calebasse et dholl
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    pommes d’amour, de sel, tige de « cari poulet », d’huile, de dholl, de gingembre écrasé, calebasse, de massala, oignon, gousses d’ail.
    Description:

    Recette de la fondue de calebasse et dholl

     


    Préparation: 5m
    Cuisson: 40m
    Attente: 0m

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  • Saumon au lait de coco
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    de lait de coco, de poivre, citron vert, d'huile d’olive, pavés de saumon « 100 g chacun », branches de persil plat.
    Description:

    Recette du Saumon au lait de coco


    Préparation: 8m
    Cuisson: 10m
    Attente: 0m

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  • Cake au lard et roquefort
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    d'huile d'olive, de lard, de sel, de roquefort, de gruyère rapé, de lait, de poivre, de farine, sachet de levure, d'huile de tournesol, oeufs.
    Description:

    Recette du cake au lard et roquefort


    Préparation: 10m
    Cuisson: 53m
    Attente: 0m

    Lire la suite...

  • Pain au gâteau piment
    Difficulté
    Coût
    Ingrédients:
    gateaux piment, de beurre, de fromage râpé, baguette de pain.
    Description:

    Recette du Pain au gâteau piment


    Préparation: 5m
    Cuisson: 0m
    Attente: 0m

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Petit beignet de poisson

Recette du petit beignet de poisson

Difficulté Coût
Catégorie:  Poisson  -  Auteur: valerie Prêt en: 5m  -  Cuisson: 20m  - 

Ingrédients

Pour 2 personnes ()

Recette

  • 60 grammes de beurre
  • 150 grammes de farine
  • 0.5 litre(s) d'eau
  • 200 grammes de poisson cuit
  • 1 gros oignon coupé finement
  • 1 pincée(s) de sel et de poivre
  • 2 oeufs entiers
  • 3 pincée(s) de persil haché

Préparation de la recette Petit beignet de poisson

  1. Ajoutez l'eau, le sel et le beurre dans une casserole.
  2. Laissez le tout bouillir.
  3. Enlevez du feu et ajoutez la farine.
  4. Ensuite battez le tout vigoureusement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  5. Ensuite, remettez la casserole sur un feu doux.
  6. Remuez régulièrement jusqu'à obtention d'une pâte qui se décolle.
  7. Enlevez du feu.
  8. Puis, incorporez les œufs.
  9. Mélangez bien le tout.
  10. Hachez le poisson et ajoutez-le au mélange.
  11. Ajoutez le persil et assaisonnez de sel, de poivre et de persil.
  12. Faites chauffer de l'huile et faites frire la préparation.